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(14品)
レシピID :815653
ナスとホールトマトだけで美味しいパスタ
ナスとホールトマトだけ？と思うかもしれませんが、一度お試しあれ〜もちろんベーコンや海老などいれてもおいしいと思いますよ☆
材料 （ 2 ）
ナス
小３本
ホールトマト
１缶
パスタ
200グラム
にんにく
２、３片
鷹の爪
１本
オリーブオイル
大さじ２〜３
コンソメ顆粒
小さじ１
塩
適量
醤油
適量
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1
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ナスは縦半分に切り、５ミリくらいの薄切りにして水につける。にんにくはみじん切り、鷹の爪は種を除いて輪切りにしておく。
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2
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鍋にパスタを茹でるお湯を沸かしておく。フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ弱火で香りが出るまで炒める。
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3
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にんにくのいい香りがしてきたら水からあげたナスをいれ、しんなりするまで炒めてからホールトマト適当に崩しながら入れる。
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4
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酸味や水分を飛ばすために少し炒めます。お湯が沸いたらパスタをアルデンテに茹でます。
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5
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フライパンの方は少し炒めたら、残りの調味料を入れ、味を整えてください。
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6
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パスタが茹で上がったらフライパンの方へ入れて、絡めるように炒めてできあがり。
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7
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８月26日話題入りさせていただきました(^^)作ってくださった皆さんありがとうございます♪
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8
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9/18。写真更新しました。これはホールトマトの代わりにプチトマトで作ったものですが、これもまたおいしい(^^)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
30件
(30人)
ありがとうございます(^_^)ぜひぜひリピしてください☆
材料と時間がないときにピッタリですよね(^_^)ありがとう☆
美味しそうに作って下さってありがとうございます(^^)v
子供さんにも気に入ってもらえたかな？ありがとうございます☆
ありがとうございます(^^)ぜひぜひリピしてください！
私も大好きです(^^)素敵なつくれぽありがとうございます♪
ナスたっぷりでおいしそう(^^)ありがとうございます！
ありがとうございます!!ペンネもいいですね(^^)
初レポありがとう(^^)気に入って頂けて嬉しいです☆
ありがとう♪子供さんにも気に入ってもらえたら嬉しいです。
ありがとうございます。気に入って頂けて嬉しいです(^^)
更新して早速(^^)うれしいです♪おいしそ〜ありがと〜〜！
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