簡単夏みかんのマーマレード
レシピID:815803
夏ミカンと砂糖だけでとっても簡単 やっぱり手作りが一番（＾ｕ＾）パンやアイスにのせて
材料 （ １個分 ）
| 夏ミカン | |
| 大１個(５００グラム） | |
| 砂糖 | ３００グラム |
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1
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夏ミカンはきれいに洗って皮は千切り、実は薄皮をむいておく
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2
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たっぷりのお湯で皮を茹で、苦味を取るためもう一度お湯をかえて茹でる
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3
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皮が柔らかくなったら茹で汁をきって１の実、砂糖を加えて汁気がなくなるまで煮詰める
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4
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コツ・ポイント
苦味が苦手な方は３回くらい水をかえて茹でてください
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/23
無農薬の夏ミカンを頂いたので作ってみました
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