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レシピID :815911

☆簡単!美味しい!カレーうどん☆

☆簡単!美味しい!カレーうどん☆
ライスもいいけどうどんも美味しい。簡単なので忙しい日でも大丈夫!

材料 ( 2~3人分 )

うどん(生でも乾麺でも)
300g
玉ねぎ
1/2個
豚バラ
100g
●水
1000cc
●めんつゆ(3倍濃縮)
大2
●カレールゥ
3~4かけ
長ネギ
お好みで

1

玉ねぎを薄切り、豚バラは一口大に切る。

2

鍋に水、めんつゆ、玉ねぎを入れて沸騰後2分程煮て玉ねぎに火を通す

3

豚バラを入れる。味をみながらカレールウ3~4かけを入れて少し煮てとろみを出す

4

うどんを茹でて汁をかけて長ネギを散らして完成。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/08/16

写真

盆休みなのでいとこ、家族みんなに作りました*ピリっと辛くていい!

まるとう

暑い日のカレーは最高ですよね♪つくれぽありがとうございます☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/23
母から教えてもらったレシピ。いつもと違うメーカーのルウを貰ったのでライスではなくうどんにしてみました。

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