☆簡単！美味しい！カレーうどん☆
レシピID:815911
ライスもいいけどうどんも美味しい。簡単なので忙しい日でも大丈夫！
材料 （ ２～３人分 ）
| うどん（生でも乾麺でも） | |
| ３００ｇ | |
| 玉ねぎ | １／２個 |
| 豚バラ | １００ｇ |
| ●水 | １０００ｃｃ |
| ●めんつゆ（３倍濃縮） | |
| 大２ | |
| ●カレールゥ | ３～４かけ |
| 長ネギ | お好みで |
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1
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玉ねぎを薄切り、豚バラは一口大に切る。
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2
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鍋に水、めんつゆ、玉ねぎを入れて沸騰後２分程煮て玉ねぎに火を通す
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3
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豚バラを入れる。味をみながらカレールウ３～４かけを入れて少し煮てとろみを出す
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4
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うどんを茹でて汁をかけて長ネギを散らして完成。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/23
母から教えてもらったレシピ。いつもと違うメーカーのルウを貰ったのでライスではなくうどんにしてみました。
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