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レシピID :816618

今すぐ!!サーターアンダギー!

今すぐ!!サーターアンダギー!
材料3つ!!とにかく計量が簡単!今すぐ!そう、30分もあれば作れます。そしてウマウマ!
老若男女、大絶賛です^0^

材料 ( 一口大15個分。お試しに^−^ )

小麦粉
1カップ
砂糖
1/3カップ
1個
揚げ油
適量
★カップは200ccを利用しました。

1

写真

小麦粉(薄力粉)は1カップ。
だいたいこれくらいでOK!

2

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砂糖は1/3で、これくらいでOK。
甘いのがお好きな人はもう少し増やしても^-^

3

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小麦粉と砂糖を混ぜておきます^-^

4

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全卵1個を割りほぐしましょう。
計量カップで割りほぐせば洗い物も減ります^-^

5

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混ぜ合わせた粉に一気に投入!
思いっきり混ぜて下さい。

6

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ねっちねちになりますが、気にせず混ぜまくって下さい。手で混ぜることをオススメします。

7

一口大に丸める際、手を水でぬらすのがオススメ。
油だと生地がすぐネッチネチになってしまいかえって丸めにくかったです。

8

写真

生地を一口大(直径2~3センチ位かなぁ)に丸め、160℃位の低温でじっくり揚げます。

9

写真

じっくり低温で揚げると口が割れてきます^0^
これが一番大切!
これで出来上がりです^-^

10

シンプルでプレーンなので、いっぱいアレンジができると思います。
黒糖もオススメです!

11

ちょっとかたいよ~と教えていただきました!!卵はLサイズが良いかもしれません!!
教えていただきありがとうございました♬

コツ・ポイント

コツは、とにかく低温で揚げること!これに限ります。
5/25発見!! 3倍量で作った結果、一気にこねるのは大変!粉も混ざりにくい!という欠点を発見。基本量ずつこねて、最後に一緒にすると、結果的に楽な上、失敗なく美味しいものになりました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (38人)

12/02/09

写真

簡単でした!少し粉っぽいかな?今度は砂糖1.5倍で作ります!

ここにゃんず

れぽ感謝です!嬉しいです。砂糖の分量見直してみますね♥

12/01/24

写真

なんて簡単‼でもちょっと硬かったかな?…甘みも丁度良かったです♪

㋤㋡㋯

硬かったですか~。歯ごたえ抜群(汗)れぽ感謝です!

12/01/11

写真

娘.喜んで食べてます(><)また作ってやろぉっと♪

まぢゃる

喜んで貰えて良かった~♡ぜひまた喜ばせてあげて下さいね★

11/12/07

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遊びに来た友人の娘ちゃんがにこにこしながら沢山食べてくれました♪

きゃなる。

嬉しい!!娘ちゃんに気に入ってもらえて嬉しい!れぽ感謝!!

11/09/28

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ガリッと美味しかったです。簡単だし、また作ります!

kiro53

美味しそう~。私も食べたくなってきた!れぽ感謝です!!

11/09/23

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今日もまた‥。毎日の様に作ってます(>▽<)!!

tomopiroi

りぴして頂けるなんて嬉しすぎます!!ありがとうございます♥

11/09/17

写真

家にあるものだけでホントに簡単美味しく出来ました☆

tomopiroi

作って頂いてありがとうございます♥ホクホク美味しそう♥♥

11/08/05

写真

BPなくてたんですがこれでも美味しくできました!ありがとう

ReeeI☆

コロンとまん丸で美味しそう♥つくれぽどうもありがとう♬

11/08/03

写真

形は悪いけど美味しくできました♪ありがとうございます。

スンダラヘ

ちょっと成形しにくいですもんね。美味しくできて良かったです♬

11/07/25

写真

ちびのおやつに★サクサクで楽うま(^w^)

あーちゆん★

そうなんです!!楽チンなんです!!作って頂きありがとう~♥

11/07/24

写真

サクサクでぉぃしすぎましたぁ☆また作ります(*^□^*)

ほしちょこ

こんがりサクサクで美味しそうですね♥りぴれぽお待ちしてます♬

11/07/22

写真

パン屋さんで売ってた味♪ サクサクで本当に美味しかったです!

エスメラルダ姫

嬉しいれぽ、ありがとう♥♥ホントさくさくで美味しそう!!

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/24
今すぐ食べたい!!昔食べたあの味を思い出しながら作ってみました!
基本の量で試しに作ってみたんだけど、あまりに好評ですぐに3倍量で追加。それもあっという間になくなりました(笑)

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