«いなさやのレシピ (15品)

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レシピID :816782

ヘルシー?!全粒粉のさっくりスコーン☆

バター＆卵不使用!
オリーブオイルと全粒粉でﾁｮｯﾋﾟﾘヘルシー?!
簡単にサックリスコーンができちゃいますッ!

いなさや

材料（４個分）

全粒粉　（なければ強力粉）

２００g

砂糖

３０g（甘めなら40g、お好みで調節OK）

塩

少々

ベーキングパウダー

小さじ2

オリーブオイル　（なければサラダ油）

大さじ2

牛乳

100ｃｃ

打ち粉用　強力粉

少々

1: 全粒粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを混ぜる。（できればふるう）

2: １にオリーブオイルを入れて少しポロポロしてくるまで混ぜる。

3: 2に牛乳を少しづつ入れながらまとまってくるまでこねる。

4: ３の生地をラップにくるみ、冷蔵庫で20～30分休ませる。
（時間のない場合なくてもOK★）

5: 打ち粉をしてこねる。（少しだけ!!コネすぎない）

6: 生地をのばして好きな形に…♪

7: 私はコップで丸くくりぬきました！

8: 170度に予熱したオーブンで20分!!
（できるだけ様子を見ながら調節してください☆）

9: 完成ー!!!

10: 甘さが足りなければメープルシロップなどをつけて召し上がってください(*^_^*)

11: 朝食に…(^O^)／
おいしく頂きました～

コツ・ポイント

簡単なのであまりコツなどはありませんが。。。
あまりコネすぎおないことﾃﾞｽ!
こねすぎると、ふくらまなくなっちゃうかもしれませんので気を付けてください(*^^)v

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

10/10/17

ちょっとひび割れが。。。でも、素朴な味で美味しい〜♪リピします。

さくら88

おいしそーう♪ﾘﾋﾟまってます(*^^)v★

10/09/06

ザクっとカリっと❤私の大好きな食感でした❤息子もパク２食べてたよ

みィみ

れぽありがとうございます♪とてもおいしそうですね(*^^)v

10/03/25

外カリッ、中フワッ…ほんのり甘味で美味しかったです！

さくらばさん

れぽありがとうございます！また作ってくださいね♪

このレシピの生い立ち

公開日： 09/05/24

　家にバターもマーガリンもナイッ!!
でもスコーンも食べたいｗ
そんな時に思いついたレシピです★
全粒粉とオリーブオイルででヘルシ―?!なスコーンにしました!(^^)!

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ヘルシー?!全粒粉のさっくりスコーン☆

材料 （ ４個分 ）

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コツ・ポイント

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