«ふくちゃびんのレシピ (12品)
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サバ缶で簡単!さばそぼろチャーハン

レシピID:816956
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サバそぼろはチャーハンにしても美味しい☆

材料

サバ缶詰(水煮) 1缶
玉ねぎ 1個
しょうゆ 適量
黒こしょう 適量
ご飯 2膳
2個
鶏がらスープの素 適量
マヨネーズ お好み

1

玉ねぎをみじん切りにする。

2

フライパンに油を入れ、玉ねぎをしんなり透き通るまで炒めます。

3

炒めた玉ねぎに、サバ缶を汁ごと加え、身をほぐしながら炒める。

4

水分がとんだら、しょうゆ、黒こしょうを入れる。

5

卵とご飯を混ぜ合わせておきます。

6

卵とご飯をフライパンで炒め、パラパラになってきたら、鶏がらスープ、さばそぼろを加えます。

7

パラパラになるまで炒めたら、盛り付けて完成♪マヨネーズをかけます。

コツ・ポイント

ポイント1☆黒こしょうはたっぷり入れると、スパイシーでおいしいです。

ポイント2☆サバの骨は抜いておいたほうが口当たりがいいです。
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このレシピの生い立ち

公開日:09/05/24
さばそぼろレシピ第2弾。チャーハンにしてもGOOD

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