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1
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イカゲソはよく洗い 、水気を取り食べやすい長さに切る
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2
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フライパンにマーガリンを熱し 強火でイカを炒める
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3
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表面の色が変わったら、酒・塩コショー・醤油の順に加え サッと炒める
コツ・ポイント
強火で手早く、焼きすぎるとイカが固くなります
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/24
いつも野菜タップリのオイスターソースなので、たまにはシンプルに
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