«うるるん☆ のレシピ (10品)
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レシピID :817559

大好き！スィートぽてころ♡

大好き！スィートぽてころ♡
外はカリッサクッ！と中はトロン…と、自分でもびっくりなおいしいおやつができました。ぜひ揚げたてのアツアツをどうぞ♬
うるるん☆ うるるん☆

材料 （ たっぷり１回分 ）

さつまいも（中３本程度）
正味４００ｇ位
☆スキムミルク
大さじ１
☆牛乳
大さじ１
☆マーガリン（バター）
大さじ１
☆塩
ひとつまみ
☆砂糖
お好みで
片栗粉
大さじ３
揚げ油
適量

1

さつまいもは洗って厚めに皮をむき、10分ほど水に浸しアク抜きする。

2

鍋でさつまいもを茹で、柔らかくなったら熱いうちに、なめらかになるまで潰す。

3

熱いうちに☆を入れ、よく混ぜる。馴染んだら片栗粉を加え練る。パンのように手で捏ねれる位の硬さになります。

4

一口大のお団子状にし、180度に熱した揚げ油で揚げる。揚げ頃になったら、プカプカ浮いてきます♪

5

アツアツを召し上がれ～♬（*^_^*）

6

＊追記＊　　　　　　冷めてから冷凍保存OKです！トースターで加熱すると、サクサクが蘇ります♡

7

写真

みたらしのたれでもおいしい♡和風おやつに変身♬

コツ・ポイント

３で片栗粉を入れると、手にくっつかず捏ねれる硬さになると思います。柔らかい場合は片栗粉で調整してください♪型抜きもできる硬さだと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/05/25
おいしいさつまいもをたくさんいただいたのですが、なかなか減らない…。娘も私も大好きなアンパンマンポテト風にしてみました。

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