お家にある材料で♪コク☆デミグラスソース
レシピID:817582
隠し味にインスタントコーヒーを加えてコクのある本格的なお味に☆うちにあるものでパパッと手軽に作れます♪
材料 （ 2 ）
| しめじ | 1パック |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| *水 | 120cc |
| *コンソメ顆粒 | 大1/2 |
| *中濃ソース | 50cc |
| *ケチャップ | 50cc |
| *砂糖 | 小2 |
| *インスタントコーヒー粉 | |
| 小2/3 | |
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1
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しめじは根元を落とし小房に分け玉ねぎは1cm幅位のスライスにする。*の材料は合わせておく
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2
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フライパンにマーガリンをひいて中火でしめじと玉ねぎをサッと炒める
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3
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合わせた*の材料を加えて弱火で5〜10分程煮込む
コツ・ポイント
あまり煮込むとしょっぱく濃い味になるので10分以上は煮込まないようにしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/25
うちで作れたら食べたいときにすぐ食べれるし♪何より経済的(*^_^*)隠し味は以前TVでカレーか何かに入れるとコクが出るとやっていたような記憶があり試してみました☆
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