ねぎ、油あげ、塩こぶ、ごま油の和サラダ☆

ねぎ、油あげ、塩こぶ、ごま油の和サラダ☆
ごま油とおしょうゆで味つけした、具だくさん和風サラダ♪写真の日はラディッシュが入ってます。プチトマトなどお好みで♪

材料 (2)

4〜5枚
スプラウト
1パック
長ねぎ
1/3本
油あげ
1枚
ワカメ
20センチ位
ごま
小さじ1
塩こぶ
2つまみ
ごま油
適量
しょうゆ
適量

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材料 (2)

4〜5枚
スプラウト
1パック
長ねぎ
1/3本
油あげ
1枚
ワカメ
20センチ位
ごま
小さじ1
塩こぶ
2つまみ
ごま油
適量
しょうゆ
適量

1

野菜を冷たい水にはなし、水気をきる。

2

ねぎは薄く小口切り。ワカメを戻す。

3

油あげは、トースターで4分焼いてカリッとさせ、細く切る。

4

野菜、わかめ、油あげ、ごま、塩こぶに、ごま油としょうゆ1:1の分量をまわしかけ、和える。

コツ・ポイント

野菜はお好きなだけ。塩こぶは一人一つまみ程度。塩こぶを入れるので、おしょうゆは少なめでちょうどいいです。ごま油は風味付けなので、少量でOK!この分量のだと、小さじ1/3位入れてみて、お好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

色々入れたらおいしかったので、うちの定番サラダです♪
レシピID : 818041 公開日 : 10/03/28 更新日 : 10/03/28

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