簡単!!とろけるミルクティープリン
レシピID:818280
わたしのレシピ【簡単!!とろけるプリン】のミルクティーバージョンです(^^)v簡単に出来るので是非試してみてください☆
材料 （ プリンカップ４個分 ）
| 卵 | 1個 |
| 卵黄 | 1個分 |
| 牛乳 | ５００ｃｃ |
| ハチミツ | 大さじ３ |
| ティーバック | 2個 |
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1
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牛乳とハチミツを小鍋に入れて中火で温め、沸騰したら弱火にしてティーバックを入れ２、３分おく。火を止め粗熱をとる。
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2
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卵と卵黄をボールに入れてよく混ぜる。そこに１のミルクティーを加え混ぜ合わせ、2回漉す。
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3
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蓋のあるフライパンか大きめの鍋にカップが半分くらいかくれるほどの水を入れて温める。沸騰したら火を止める。
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4
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プリン液をカップに流し入れ、アルミホイルで蓋をする。鍋に並べて蓋をして、弱火で10分蒸して火を止め、余熱で5分おく。
コツ・ポイント
ハチミツがない場合は、かわりに砂糖(大さじ2･1/2)を入れてください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/25
自分のレシピ【簡単!!とろけるプリン】のミルクティーバージョンが食べたくて作ってみました☆
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