
耐熱容器に水を入れ、レンジで30秒加熱(ぬるま湯を用意)
ローズマリーは洗って水気をふき、茎から葉をはずしておく
パンケースに●以外の材料を入れて「生地作りコース」スタート☆
一次発酵までHBにおまかせ☆
生地を台に取り出し、軽くガス抜きをしたら、6等分にして丸め、かたく絞った濡れ布巾をかけ、ベンチタイム20分
生地をもう一度丸め直して手のひらで平らにして、再び濡れ布巾をかけて二次発酵30分
指に粉をつけて、生地に穴を作り、刷毛でオリーブオイルを塗って、岩塩と黒胡椒、ローズマリーをふる
210℃であたためたオーブンを200℃におとして17分焼いて出来上がり☆
丸パンにしても美味しい♪
エクストラバージンオリーブオイルとピンクの岩塩♡
残りわずかなオリーブオイル。。。><
真ん中に切り込みを入れてバーガーサンドにしても美味しい♡
2009.11.3
話題入りさせてただきました♪みなさん、ありがとうございます❤
11/10/11
掲載遅れてすみません。ベーコン&チーズ入り♡美味しそう!感謝
11/01/25
美味しそうなフォカッチャ♪私もおひとついただきたいっ^m^❤
10/07/26
美味しそうなフォカッチャ( ´艸`)いつも有難うございます♪
10/07/03
チーズ&ハム折込み♡いや〜ん❤食べたいです〜(ღ→‿ฺ←ღ)
10/06/29
ふんわり美味しそう❤私もいただきたい〜^m^どうも有難う♡
10/06/20
ふかふか〜♡とっても美味しそう♪こちらこそどうもありがとう❤
10/06/01
Bigサイズ♡めちゃめちゃ美味しそう〜^m^*食べたいっ!!
10/05/16
美味しそう♡何回も焼いて下さっているなんて感激>m<❤有難う
10/04/22
初フォカッチャに選んで下さって嬉しいです♪美味しそう>m<❤
10/03/11
リピリピして下さって嬉しいです♪とっても美味しそう〜^m^❤
10/01/25
トマトスープと一緒に♡おしゃれな夕食に添えて頂けて感謝です❤
10/01/18
オリーブもとっても美味しそう♡リピ宣言嬉しいな♬どうも有難う
フォカッチャ、作って下さってありがとうございます。
とっても嬉しいです(。→‿←。)
次の日はトースターで♪いいことをお聞きしました〜
ワタシも今度作った時、翌日はトースターで焼いて
みますね♡
コメント、ありがとうございました☆彡
こちらこそ おいしいレシピをありがとうございました。
また お邪魔します。
ヨロシクです。 (*^-^*)☆
お願いします
1枚焼いたフォカッチャを 4等分して朝ベーコン&レタス 昼は昨日作ったフレッシュサルサソース&レタスをサンドして頂きました
家のちび2歳はそのまま頂きました
またリピしたいと思います ゴチでした\(^o^)/
フォカッチャ、作って下さってありがとうございます♪
ババーンと一枚焼き(✪ฺ▽✪ฺ)✧ฺ なんて美味しそう♪
私も今度まねっこさせてください〜♡
ステキなつくれぽ感激デス☆彡ありがとうございます!
P.S)つくれぽですが、ひとつ届いていましたので、そのまま掲載させていただきました^^
ステキなつくれぽ感謝デス❤