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レシピID :818647

フライパンでバッチリ☆ローズマリーポテト

フライパンでバッチリ☆ローズマリーポテト
肉料理の付け合わせに、シンプルだけどウマイです。大人にも子供にも、酒呑みにもそうでない人にも人気です(^^)v

材料 ( 四人前 )

ジャガイモ
小4個
にんにく
1かけ
オリーブ油
適宜
ローズマリー
適宜

1

ジャガイモは皮付きのまま1cm厚さに輪切り。にんにくは叩いて潰す

2

フライパンにたっぷり目のオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかける。オリーブ油に香りが移ったらにんにくは取り出す

3

ジャガイモをフライパンに敷き詰めるように並べ、蓋をして強めの中火でこんがり焼き色が付くまで焼く。反対面も同様に焼く

4

ローズマリーを振り入れ、香りがオリーブ油に移ったらペーパーで余分な油を吸い取り、しっかり目に塩胡椒する

5

写真

2/18話題入り!
ありがとうございます!!

コツ・ポイント

こんがりウマそうな焼き色が身上なので、ジャガイモの切り口がフライパンにピッタリ接するように敷き詰めてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (19人)

11/12/20

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久々にリピ♪フライパンで簡単だからいつでも作れるのが嬉しい^^*

新妻あや

リピありがとう!気に入ってもらえて嬉しい!またよろしくね!

11/10/08

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シンプルなレシピで覚えやすくて、しかも美味しい♪ごちそうさまです

ユズカフェ

ベーコン入り?それもウマそう!レポありがとう!またよろしく!

11/08/07

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こんがりポテトとローズマリーの香りがたまらない♪ビールが美味し☆

新妻あや

ビールのつまみにもいいよね!つくれぽありがとう!またヨロ!

11/06/13

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ベランダで育てたローズマリーで☆すっごく美味しくてハマりそうです

megururu

ベランダでローズマリー、いいねえ!つくれぽありがとう!!

11/05/23

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カリっとしたポテトとローズマリーの香がいいですね♪美味しかった!

ゆっかka

生のローズマリーかな?香りが良さそう!つくれぽありがと!

11/04/18

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ローズマリーとポテトってこんなに美味しいんだね!Σ(゜ω゜)驚

おりおん

新発見だったかな?つくれぽありがとう!またよろしくね!

11/02/19

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ローズマリーの香りが◎ 付け合せじゃなくメインにしたい^^

ビコビコ

嬉しいコメント、ありがとう!ぜひまたよろしくね!

10/09/04

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初めてのローズマリーのお料理♥美味しかったです♫♬

ひめポ

美味しそうにできたね~、つくれぽありがとう!

10/02/26

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鶏料理の付け合せに♪香ばしくておいしい!リピさせてもらいます☆

ぺんぺんぎん

おおっ!いい焼き色!ホント香ばしくておいしそう!ありがと!

10/02/22

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簡単で美味かったです☆イイ香り^^

*riku*

おお、ウマそうな焼き色!つくれぽどうもありがとうね~!

10/02/18

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新じゃがでお洒落&美味♪ローズマリーの香りも良くてまた作ります!

ししぽん

新じゃがでもおいしそ~、つくれぽどうもありがとう!!

10/01/07

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鮭のムニエルに添えました❤とっても良い香りで美味しかったです^^

☆まみぃ☆

魚料理にも美味しそうだね~、つくれぽどうもありがとう!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/25
本来はオーブン料理だけど、フライパンで簡単に作れるように考えてみました

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