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(20品)
レシピID :818965
キムチポテト
キムチとポテトとマヨネーズの相性ピッタリ！あとを引く美味しさです。ビールのおつまみにもお弁当のおかずにも最適！
材料 （ ４人分 ）
じゃがいも
４コ
キムチ
１００グラム（お好みで）
卵
２コ
バター
２０グラム
砂糖
小さじ１／２～１
酢
小さじ１
塩こしょう
少々
マヨネーズ
適宜
コチュジャン
お好みで
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1
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ジャガイモと卵をそれぞれ茹でる
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2
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茹でたジャガイモのお湯を切り、熱いうちにバターを混ぜる
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3
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塩こしょう、酢、砂糖を入れて混ぜる
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4
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細かく刻んだキムチとゆで卵とマヨネーズを入れ混ぜる
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5
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味見をして辛味がもっと欲しい場合は、コチュジャンを入れて完成
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6
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ラップで包んで絞り、茶巾っぽくしてもかわいいです。
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7
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お弁当にはこんな風にしてみるのはいかが？
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