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レシピID :819279

じゃこと白ネギのサッパリ焼うどん

じゃこと白ネギのサッパリ焼うどん
じゃこの旨味とポン酢でサッパリ食べれます！
Ｎｏｒａａ Ｎｏｒａａ

材料 （ １人分 ）

うどん
一人分
じゃこ
２０ｇ
白ネギ（青い部分も）
１０ｃｍ程度
ごま油
大さじ１
ポン酢
大さじ１
だしの素
小さじ１/４
塩こしょう
適量
鰹節
適量

1

ごま油でじゃこをカリカリに炒める。

2

写真

じゃこがカリカリになったら、続いて白ネギを炒めだしの素、塩こしょう、ポン酢で味付け。

3

茹でたうどんを入れ強火で炒める。鰹節を乗せて完成。

4

写真

【パスタ編】
ごま油→オリーブオイルで。こちらもなかなかイケますよ！

コツ・ポイント

白ネギは焼きつけるように炒めると香りがして美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

11/04/30

写真

キャベツ.しいたけ+で。おいしかったです★リピします(^^)

yuu★Peace

ありがと♡￫ܫ￩♡

11/01/09

写真

葱なく小松菜＆揚げで☆カリカリ雑魚が最高♪娘も沢山食べました＾＾

モモキト

ありがとう♡￫ܫ￩♡

09/06/09

写真

桜エビとゴマもｉｎ☆作るもの全て美味しい♥お世話になります♪

あやプチ

まいど～ほんとにいつもありがとね！桜エビにゴマ絶対美味しいね

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/05/27
サッパリと食べたくなったので。

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