
ブロッコリーの芯は皮を厚めにむいて、横に2等分(4センチ位)に切り、マッチ棒のように切る。同様に人参も切っておく。
フライパンを熱し、ごま油をしき、人参→ブロッコリーの芯の順に炒める。
火が通ってきたら、みりん、砂糖、醤油を加えてからませる。
仕上げにいりごまをひねりながら加えて、さっと混ぜたらできあがり♡
2009年12月27日(日)「話題のレシピ」入りしました!
作ってくださった皆様、感謝x2♡ありがとうございます♡
12/01/04
色がキレイで美味しそうですね!つくれぽありがとー!!
11/12/25
大好きだなんて嬉しすぎますo(≧▽≦)o つくれぽありがと!
11/11/06
ブロッコリーとごまも合いますよね♪また是非作ってください♪
11/10/15
色が綺麗!芯も美味しいですよね!つくれぽありがとう^^
11/05/10
芯も結構おいしいくてエコですよね♪つくれぽありがとう!
11/04/08
食感がいいですよね!つくれぽありがとうございます!
10/08/09
お弁当にはもってこいですよね!つくれぽありがとう!
10/03/25
捨ててた芯でもう一品できるって良いですよね♪れぽありがとう☆
10/03/11
救済ありがとうございます(笑)リピ決定は嬉しいです!
10/03/07
りぴれぽありがとうございます!これ歯ごたえがいいんですよね♪
10/02/26
お子さんにも気に入っていただけて嬉しい♪つくれぽありがとー!
10/02/01
美味しいって言われるのが一番嬉しいネ!つくれぽありがとう☆
コメント