すぐできちゃう♪チキントマトリゾット♪
レシピID:819516
食欲がない時でもパクパクいけるよ〜トマトでリコピン取りましょう♪
材料 （ 1 ）
| 鶏もも肉 | 100〜150g |
| ミニトマト | |
| 10個程度（普通のトマトなら１個） | |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ご飯 | 軽く一杯 |
| バター | 5g |
| ケチャップ | 大匙2 |
| コンソメ | 小匙1 |
| 水 | 150cc |
| すりおろしニンニク | |
| 少々 | |
| クレイジーソルト | お好み |
| ブラックペッパー | お好み |
-
1
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鶏肉は小さめに切って玉ねぎは繊維に沿って薄切り、ミニトマトはヘタを取って半分に切っておく
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2
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バターをフライパンにひいて玉ねぎと鶏肉を中火で炒めて玉ねぎがしんなりしたらニンニクを入れてクレイジーソルトをふる
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3
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水とコンソメとケチャップを入れてトマトをつぶしながら入れて煮詰める
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4
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ご飯を入れて少し煮詰めたらブラックペッパーを振り火を止めて出来上がり！（器にもって粉チーズと万能ねぎをちらすのもいい）
コツ・ポイント
今回は入れてないですが、乾燥バジルを入れてもイタリアン感が増して美味しいよ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
美味しそうに作ってくれてありがとぉ！また作って下さい♪
家庭菜園だなんて素敵ですね〜！作ってくれてありがとう
美味しそう〜！作ってくれてありがとうございます♪♪
色鮮やかでおいしそう！ありがとう！！
わぁ!!おいしそう☆作ってくれてありがとう〜♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/26
安く買った大量のミニトマトを使い切りたくて作ってみました♪
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日記書かれていないので、こちらに♫♬
「親子丼」のつくれぽ、ありがとうございます❤
すごいアップで美味しそうな写真、嬉しいです+*ﾟ.ヾ(*´∀`)ﾉ☆*+.ﾟ
よかったら、これからもよろしくお願いします(*´▽｀*)ﾉ