«ぷくpuku のレシピ (13品)
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レシピID :819613

キスのシンプルピカタ

キスのシンプルピカタ
キスといえばフライや天ぷら♡ですが、たまには趣向を変えて♪ピカタにしてもふっくら美味しい♡簡単です( ´∀｀)b
ぷくpuku ぷくpuku

材料

キス（開いたもの）
人数分
玉子
キス３～４匹につき１個
大葉等お好みで
適宜
小麦粉
適宜
塩
適宜
油
適宜

1

玉子をボールに割り塩をほんの一つまみ入れほぐしておく
そこにお好みで大葉やねぎ等のみじん切りを混ぜておく

2

写真

キスの両面に軽く塩を振る

3

キスの両面に茶漉し等で小麦粉を振る

4

写真

１にくぐらせたキスを　油を熱したフライパンへ
その後更にスプーンで１をのせて　中火の弱火位で　両面焼く

コツ・ポイント

出来れば美味しいお塩を使ってください。今回は玉藻塩という塩を使いました(^^)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8件 (8人)

10/07/06

写真

きすの調理ははじめて。フライにするよりもヘルシーでおいしい♪

ピンクのたまご

お試しありがとうございます♪美味しそうなれぽ感謝(^^)♡

10/06/29

写真

義父が釣ったキスで初ピカタ♪ふっくら美味しかったです♡

かずりつ

美味しそうです♡私も食べたくなりました(^^)れぽ感謝です♡

10/06/16

写真

彼が、おいしいと、言ってくれました。

yama_miu

そう言って頂けて良かった(*´∇｀*）つくれぽ感謝です

10/06/14

写真

旦那ｻﾝ作です♪新たな食べ方発見して嬉しいです♡お味も美味♡♡♡

Ｙ☆らぶ

旦那様作とはなんとも羨ましい♡美味しそうですホットなレポ感謝

10/05/03

写真

オシャレな食べ方で美味しく頂きました。優しい味です^^

haru_ka

美味しさ優しさが伝わってきます♡素敵なレポ有難うございます♪

09/12/07

写真

ピカタにする発想！思いつきませんでした。ふっくら感激♪

cubi

見るからに美味しそう(♦▽♦）素敵なつくれぽ感謝です♡

09/10/24

写真

いただいたキスで♪シンプルでとっても美味しい素敵なレシピです♡

milk*cocoa

玉子が綺麗にのってて美味しそう（♦▽♦）素敵なれぽ感謝です♡

09/10/15

写真

見た目もおしゃれ。身がフワフワで美味しいですね♪ごちそうさま。

miketa

美味しそうなフワフワ感♡つくれぽありがとうございます(^^)

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 09/05/27
キスのフライや天ぷらは美味しくて大好き♡なんだけど、たまには違った食べ方で♪

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