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レシピID :819736
ミニミニ☆アーモンドチョコケーキ♪
アーモンドプードルが入った、しっとりプチケーキ、いかかですか？
材料 （ ミニマフィン型 8個分 ）
卵白
２個分
グラニュー糖
６０グラム
バター（溶かす）
６０グラム
はちみつ
１０グラム
★薄力粉
３０グラム
★ココア
１０グラム
★アーモンドプードル
４０グラム
くるみ
お好みで
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1
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型にバター（スプレーオイルでも）を塗り、粉をはたく。
私は、直径５センチのミニマフィン型を使っています。
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2
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★の粉類をあわせてふるう。
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3
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ボールに、卵白を入れて軽くほぐし、グラニュー糖を加えてよく混ぜる。溶かしバター、はちみつも順に加えて、そのつど混ぜる。
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4
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粉類を加えて、ホイッパーでよく混ぜる。
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5
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生地を型の９分目までいれ、くるみをのせ１７０度のオーブンで２０分～２５分焼く。
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6
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ラッピング♪
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