
キャベツを茹で、大きめの千切りにし、玉ねぎは薄切りにしておく。豚肉は塩・コショウをして、小麦粉→卵→パン粉をつけておく。
小鍋にサラダ油をしき、薄切りにした玉ねぎ炒める。
しんなりしてきたら水を加え、S&Bとろけるハヤシハーフの箱に記載されているように作る。
ソースが出来上がる頃合いをみて、とんかつを揚げ、食べやすい大きさに切っておく。
すべてが出来上がったら、器にご飯を盛り、その上にキャベツのせる。
さらに、とんかつをのせ、ハヤシソースをかけたら出来上がり。
余ったローストビーフをのせて、ローストビーフ丼も作ってみました~(*^_^*)