
水大2に粉ゼラチンを振りいれ、かき混ぜてふやかしておく。
ミキサーに洗ってヘタを取った苺・ヨーグルト・砂糖を入れ、かくはんして、ボウルに出しておく。
生クリームを8~9分立てに泡立てる。
ふやかしておいたゼラチンはレンジ500Wで20秒チンして、溶かす。溶かしたゼラチンを②に入れ、なじませる。
泡立てておいた生クリームを④に入れ、ゴムベラでふんわり混ぜる。お好きなカップ容器に入れ、冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪
●ミキサーないが場合は苺をフォークでつぶし,つぶした苺に砂糖を入れ溶かすように混ぜヨーグルトを混ぜ③の工程にという流れで
フォークでつぶす場合はつぶし加減はお好みで♪こちらでも作ってみましたが、ゴロッと感が残っているのもまた美味しい♪
ふわふわしてます♪
11/05/24
わぁ!!なんて素敵なお写真なの!どうもありがとう★
11/03/08
え~~!そんなことないよ!すっごいかわいい!ありがとう★
10/04/11
わぁ~♪♪すごいかわいい!素敵なレポどうもありがとう!!
10/03/27
バックのお花も素敵♪とっても美味しそう!どうもありがとう☆
10/03/03
リピ決定宣言嬉しいです♪かわいいレポ感激です!ありがとう☆
10/02/26
懐かしい優しい味ですよね^^レポ感謝です!ありがとう☆
10/01/18
きゃ~!なんて素敵なケーキなの!!お店以上だね!ありがとう★
10/01/16
かわいいレポ感激です!手作り苺ジャム美味しそう!ありがとう★
09/12/14
わぁ♪ローズ型すごくかわいい!素敵なレポどうもありがとう★
09/06/13
お子様に喜んでもらえてよかったです♪つくれぽありがとう★
コメント