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レシピID :820280

*かぼちゃのカップケーキ*

*かぼちゃのカップケーキ*
焼きたてはふんわり♪1日置けばしっとり♪
かぼちゃのケーキはいかが??
簡単につくれますよ(^3^)-☆

材料 ( 6個分 )

かぼちゃ
100g(正味)
薄力粉
110g
ベーキングパウダー
3g
バター又はマーガリン
100g
砂糖
80g
2コ

1

かぼちゃは薄く切り、レンジで約3分加熱する。

2

かぼちゃがやわらかくなったら、裏ごす(皮を入れると少し黄緑っぽくなります。今回は皮は除きました)。

3

薄力粉ベーキングパウダーをあわせてふるう。

4

バターを練り、(レンジを使うと便利。マヨネーズくらいの硬さに。)砂糖を3回位に分けて加え、よくすり混ぜる。

5

溶いた卵を少しずつ加えてよく混ぜる。(分離しないように、よく混ぜる)

6

裏ごししたかぼちゃを加えて混ぜる。

7

ふるった粉類を加え、さっくりと混ぜ合わせる。(ボールを回しながら、下からすくうように。)

8

型に入れて、170℃で35分焼く。

9

できあがり~\(o^▽^o)/

10

写真

パウンド型でヽ(*´▽`*)ノ

コツ・ポイント

  

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

12/02/04

写真

かぼちゃの缶詰でも美味しく出来ました!ミニサイズです♪

Tammi

わぁ~♪トッピングもステキですね\(o^▽^o)/

11/11/14

写真

余った南瓜の煮物でですが、美味しくできました!しっとりふわふわ♪

mocha+

煮物のアレンジ♪ステキなアイディアですね☆⌒(*^▽゜)

11/10/30

写真

10人目かな☆?ジャック飾ってみました(^з^)-☆

柚ユズポン

ハロウィンですね♪ジャックは何でつくったんですか?すご~ぃ★

11/10/04

写真

四角い型で作ってみましたぁ(^0^)/美味しそうな匂いしてます♪

トミーのお姉ちゃん

つくれぽ有難うございます♪ふんわりしてて美味しそうですね★

10/11/01

写真

おいしくできました☆

ピカピカの高校一年生

つくれぽ有難う♪♪ふんわり、美味しそう☆⌒(*^▽゜)

10/11/01

写真

倍量でパウンドとカップケーキに♪♪ホント美味しかった~!!

ちびこぞう

模様はカボチャの皮??カワイィですネ(*^ω^*)

10/10/31

写真

上にカボチャを乗せるアイディアお借りしました!(^^)!可愛い★

ちびまれー

ふわふわで、美味しそうです★トッピングのカボチャも◎

10/10/31

写真

バーミックスで裏ごし省略!ハロウィン仕様です☆ふわふわでおいし♪

まこきち。

すごぉ〜い!!ハロウィン仕様、かわいぃです♪♪

10/10/30

写真

明日のハロウィーンのプレゼントに作りました♪フワフワうまうま☆

わらびにっき

★型のかぼちゃ、カワイィです(〃▽〃)b

10/10/21

写真

おやつ&朝食に♪甘くてフワフワで美味しい☆ご馳走様でした!

豆柴犬

つくれぽありがとう♪ 焼きたては本当、フワフワですよね☆

10/09/06

写真

ふわっふわ〜!MYフォルダ追加です!おいしかった☆♪

72ca

つくれぽありがとうございます♪美味しそうですね(-^∪^-)

09/08/08

写真

美味しそう☆1日置いて食~べよっと!アリガトです!!

未来のマミー

ふんわりしていて、美味しそうですね♪♪ つくれぽありがとう★

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/27
野菜を使ったスイーツを作ろうと思い、大好きな南瓜を入れてみました(*´▽`*)

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