イカスミ♪カレー
レシピID:820290
イカスミ大好き♪ちゃんと海の味がします
材料 （ ２～３人分 ）
| イカスミペースト | ４ｇ |
| イカ | １パイ |
| にんにく | ２片 |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| セロリ | ５ｃｍ |
| 酒 | 大２ |
| トマトジュース | １缶（１９０ｃｃ） |
| コンソメ | １個 |
| カレールゥ | ２～３皿分 |
-
1
-
野菜は荒みじん切り、イカは食べやすい大きさに切る
-
2
-
油大１で野菜を弱火で炒め、しんなりしたら強火でイカ、酒を加える
-
3
-
水４００ｃｃ、コンソメ、トマトジュースを入れ、沸騰したらイカスミを入れて塩コショウで味を調える
-
4
-
カレールゥを入れて１０分くらい煮込む
コツ・ポイント
セロリがポイントです
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/28
イカスミスープを作ったのです。③のところで飲んでもおいしいです。③にごはんを入れてリゾット風にしてもおいしいです
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント