野菜たっぷり♪塩バタースープ
レシピID:820382
あっさり塩味のスープにバターのコクが美味しい～♪お野菜もたっぷり食べられますよ＾＾
材料 （ 4人分 ）
| キャベツ | ２枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 人参 | 1/2本 |
| 水 | ８００ｃｃ |
| にんにく | １片 |
| 中華だしの素 | 小さじ ３ |
| 塩 | 小さじ 1/2～ |
| こしょう | 少々 |
| コーン | 適量 |
| バター | 適量 |
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1
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鍋で水を沸かし、すりおろしたにんにく、中華だしの素、塩を入れる。
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2
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食べやすく切った野菜を入れて柔らかくなるまで煮る。塩とこしょうで味を調える。
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3
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器に入れ、コーンとバターをトッピングする。
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4
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キャベツと玉ねぎの味噌バタースープ（レシピID :563719 ）もどうぞ♪
コツ・ポイント
野菜はお好みのものでかまいません。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/27
味噌バタースープを作るはずが、味噌と塩を間違えて入れちゃった！でも、とっても美味しかったので、手直ししてレシピにしました。（笑）
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