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玉葱は微塵切り、人参とジャガイモは細切りで食べやすい大きさに切ります。
コンソメスープに玉葱をいれ、10分ほど中火で煮込みます。
人参とじゃがいもは、レンジで2分チンします。
玉葱が透けて見えなくなる位煮込んだら、チンした人参とじゃがいもをスープにいれ、塩・胡椒で味を調えます。