喫茶店の定番！スパゲティナポリタン
レシピID:820584
コツはバター。ケチャップの水分を飛ばす事。スパゲティの下味。簡単でスピーディに美味しいナポリタンが出来ちゃいます。
材料 （ 2人分 ）
| スパゲティ1.7cm～ | |
| 120ｇ | |
| 春キャベツ | 2枚 |
| 玉葱 | 1/3個 |
| 人参 | 1/4本 |
| エリンギ | 1本 |
| 魚肉ソーセージ | 1本 |
| ケチャップ（トップバリュで充分!） | |
| 適量（多め） | |
| ビーフコンソメ | 1袋 |
| バター | 10ｇ |
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1
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スパゲティを茹でます。たっぷりのお湯にビーフコンソメを入れて湯がきます。
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2
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材料を切ります。春キャベツは大ぶりにちぎり、全て食べやすい大きさに。エリンギと魚ニソ以外をレンジでチンしておきます。
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3
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スパゲティをざるに上げバターを絡めてフライパンへ。横のスペースにケチャップを入れ強火で水分を飛ばしよく絡めます。
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4
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火が通った野菜を加えてよく混ぜ、エリンギと魚ニソを加えたらスパゲティを被せ火を通す。最後に全てをよく混ぜ皿に盛る。
コツ・ポイント
よく炒めることがコツですが、炒めすぎにも注意です。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/28
無性に食べたくなって作りました。
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