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レシピID :820584

喫茶店の定番!スパゲティナポリタン

喫茶店の定番!スパゲティナポリタン
コツはバター。ケチャップの水分を飛ばす事。スパゲティの下味。簡単でスピーディに美味しいナポリタンが出来ちゃいます。

材料 ( 2人分 )

スパゲティ1.7cm~
120g
春キャベツ
2枚
玉葱
1/3個
人参
1/4本
エリンギ
1本
魚肉ソーセージ
1本
ケチャップ(トップバリュで充分!)
適量(多め)
ビーフコンソメ
1袋
バター
10g

1

スパゲティを茹でます。たっぷりのお湯にビーフコンソメを入れて湯がきます。

2

写真

材料を切ります。春キャベツは大ぶりにちぎり、全て食べやすい大きさに。エリンギと魚ニソ以外をレンジでチンしておきます。

3

写真

スパゲティをざるに上げバターを絡めてフライパンへ。横のスペースにケチャップを入れ強火で水分を飛ばしよく絡めます。

4

写真

火が通った野菜を加えてよく混ぜ、エリンギと魚ニソを加えたらスパゲティを被せ火を通す。最後に全てをよく混ぜ皿に盛る。

コツ・ポイント

よく炒めることがコツですが、炒めすぎにも注意です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/28
無性に食べたくなって作りました。

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