«リカミントのレシピ (276品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

ナスが決め手のタプナード

レシピID:820792
メイン画像
ブラックオリーブの万能ディップです＾＾
量増しに焼きナスを入れるのがrikamint流！
バケットに乗せてどうぞ♪
リカミント リカミント

材料 （ 作りやすい量 ）

ブラックオリーブペースト
４０ｇ
アンチョビペースト 小さじ２
茄子 １本
ガーリックパウダー 少々
オリーブオイル 大さじ１

1

ナスは皮のままグリルなどでしっかり焼き、皮をはがして包丁でたたく。

2

ボウルにブラックオリーブ・アンチョビ・ガーリックパウダー・オリーブオイル・茄子を入れて混ぜたら出来上がり♪

3

写真

バケットに乗っけて召し上がれ～！

4

写真

豚のソテーに乗っけるだけでも美味しいですよ＾＾

コツ・ポイント

ペーストがなければブラックオリーブでもOK！
１０粒ぐらいかな～・・・。
アンチョビペーストもアンチョビフィレで代用可能！
コチラは２～３枚でお好みの塩気に調節すればいいと思います＾＾
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/05/28
ワインに合うレシピとして

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 7位