芽キャベツのチーズフライの画像

Description

大好きな串揚げ屋さんのメニューを真似っこしちゃいました。美味しいの!ほくほく、あま~~い芽キャベツとチーズの相性は抜群!是非、お試しを~!

材料 (2人分)

6~8個
(衣)
適量
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    芽キャベツは半分に切り、小さく切ったスライスチーズを2枚重ねたものを挟みます。

  2. 2

    小麦粉・卵・パン粉の順に衣を付けて、更に卵・パン粉と、衣を2重につけます。

  3. 3

    180度の油で揚げて出来上がり。塩をかけて召し上がれ~

コツ・ポイント

溶けないタイプのチーズを使うのは、揚げている最中に、チーズが流れ出ないようにするためです。溶けないタイプでも、充分とろ~りとするので、美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

出産前によく行っていた串揚げ屋さんのメニューにあったものです。
レシピID : 82088 公開日 : 03/03/04 更新日 : 11/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
もんきちまま
魚肉ソーセージと一緒に串揚げに!美味しく頂きました。

魚肉ソーセージとのコラボ!おいしそう!!

写真
アカペコ
ホクホクとろ〜りでおいしかったです♪リピ決定です〜ヾ(^▽^)ノ

気に入って貰えて嬉しいです~。ありがとう。

初れぽ
写真
✿トマト✿
これおいしぃ~~♪まだ芽キャベツいっぱい◎また作ります☆

気に入って貰えて嬉しいです~。どうもありがとう。