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うぐぐ！美味しい～♪◎芽キャベツのチーズフライ◎

レシピID :82088
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大好きな串揚げ屋さんのメニューを真似っこしちゃいました。美味しいの！ほくほく、あま～～い芽キャベツとチーズの相性は抜群！是非、お試しを～！
しゅう☆みり しゅう☆みり

材料 （ 2人分 ）

芽キャベツ 6～8個
スライスチーズ（溶けないタイプ） 1枚
■ （衣）
小麦粉 適量
卵 適量
パン粉 適量

1

写真

芽キャベツは半分に切り、小さく切ったスライスチーズを2枚重ねたものを挟みます。

2

小麦粉・卵・パン粉の順に衣を付けて、更に卵・パン粉と、衣を２重につけます。

3

180度の油で揚げて出来上がり。塩をかけて召し上がれ～

コツ・ポイント

溶けないタイプのチーズを使うのは、揚げている最中に、チーズが流れ出ないようにするためです。溶けないタイプでも、充分とろ～りとするので、美味しいですよ。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント 1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:03/03/04

出産前によく行っていた串揚げ屋さんのメニューにあったものです。

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