«ゆきのはねのレシピ (8品)
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水菜で☆さっぱり酢味噌和え

レシピID :821004
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これからの季節に合う味になりました~☆水菜が酢味噌がいい感じです!

材料 ( 2人分 )

水菜 2株
人参 1/2本
油揚げ 2枚
☆味噌 大さじ2
☆砂糖 大さじ2
☆酢 大さじ1と1/2
☆だし汁 小さじ1強

1

水菜は沸騰したお湯に入れ軽く湯通しし、水気を切って、5センチ長さに切る。

2

人参は3~4センチの短冊切りにし、500wのレンジで3分加熱。油揚げは熱湯で油抜きをし、細かく切る。

3

材料表☆を合わせておく。

4

ボールに1と2を合わせ軽く混ぜ、3を和える。

コツ・ポイント

材料表☆は、好みで調節されるといいと思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/06/07

写真

ごまをトッピング♪お味がすごく私好みでした☆ありがとう!

lucida

お口にあって良かったです☆つくれぽ、ありがとうございます♪

09/06/03

写真

本当にさっぱり♪いつもある材料で出来るので夏の定番にします!

写真 chipple3

気に入って下さり有難うございます☆私もさっぱり感が好きデス♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/05/28
水菜のさっぱり感に合う和え物を、と思い。

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