さくもちっ♪ポン○リング風焼きドーナツ！
レシピID:821498
あの有名店の商品をイメージして…(笑)油で揚げないのでヘルシーだし、焼きたては外さくさく・中もちもちで美味しいですよ♪
材料 （ ５個分 ）
| 絹ごし豆腐 | |
| 150g(約1/2丁) | |
| 小麦粉 | 80g |
| だんご粉 | 45g(大さじ５) |
| 砂糖 | |
| 25g(約大さじ3) | |
| ベーキングパウダー | 小さじ１ |
| きな粉、はちみつなど(トッピング用) | |
| お好みで | |
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1
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豆腐をつぶつぶ感がなくなるまで泡だて器でよく混ぜる。
豆腐は水切りしなくてOK！
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2
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小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーをふるいにかけて、ヘラで混ぜる。
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3
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だんご粉も加えてよく混ぜる。
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4
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手に水をつけて１～２cm程度のボール状に生地を丸め、輪っかにしてクッキングシートを敷いたオーブンの鉄板の上に並べていく。
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5
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180度に予熱したオーブンで20分ぐらい焼けば完成☆
オーブントースターでも出来ると思います。
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6
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そのままでも美味しいですし、お好みできな粉やはちみつなどをかけても美味しいと思います♪
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけなので特にありません(笑)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
上新粉でも代用できるんですね～れぽありがとうございます★
これ成型難しいですからね、仕方ないですよ（笑）ありがとです★
成形難しいですよね（汗）可愛いれぽありがとうございます♪
焼き色が美味しそうですね～♪ありがとうございます＞＜☆
ヘルシーで美味しそうですね☆れぽありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/28
あるサイトに載っていたお豆腐ドーナツを作ってみたかったのですが、材料が揃ってないし油で揚げると片づけが面倒…。というわけで、自分流にアレンジしちゃいました(>∀<)♪
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