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レシピID :821892
HBでブリオッシュ食パン♪
リッチな生地で朝から幸せ〜♪11年2月10日レシピ見直しました
材料 （ １斤 ）
強力粉
２２０ｇ
薄力粉
３０ｇ
バター
５０ｇ
砂糖
３０ｇ〜５０g(ポイント参照)
塩
４ｇ
スキムミルク
１０ｇ
牛乳
７０ｃｃ
卵 ＊ポイント参照
Ｍ２コ
ドライイースト
３ｇ
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ＨＢに全て入れ食パンコース、淡色でスイッチオン！！
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
298件
(254人)
わぁ凄いー★ありがとう★
はまるだなんて嬉しい★ありがとうございます！
美味しいといってもらえて嬉しい〜♪つくれぽありがとう★
ご主人にも気に入ってもらえたようで嬉しい★ありがとう！
きれいな色～♪ありがとう！
ふわふわが伝わってきます★ありがとう！
リピしてくれるなんて嬉しい〜ありがとう♪
遅くなりすいません。幸せ感じてもらえて嬉しい-ありがとう
何度もリピしてくれてるなんて嬉しい♪ありがとう☆
きれいな焼き色〜♪つくれぽありがとう☆
大喜びだなんて嬉しい！つくれぽありがとう☆
家族の方は気に入ってくれたかな？つくれぽありがとう☆
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- 3位
1.5斤分焼きたいのですが、材料はすべて1.5倍にすればよろしいのでしょうか？
はじめまして、こんにちは。
すいません。。。
あたしは１．５斤でやったことが
ないので正確にはお答えできません｡｡｡
でも単純に１，５倍にするのではないと思います。。。
お役にたてなくてすいませんヽ(´Д｀;)
色も黒くなっちゃいました。淡色コースで焼いたのですが・・。
どうしても重い出来上がりになってしまいます。
味はリッチ、でも落としたらゴトンと音がしそうなパンが出来上がってしまいます。。
☆質問です☆
タイマーセットは、できますか？
わたしの場合、ふつうの食パンを焼くときは、ゴールデン・ヨットを使うのですが、この粉はふわふわに仕上がる反面、卵やバター、レーズンといったものを加えた生地だと(ホーム・ベーカリーの場合）生焼けっぽく仕上がるので、困っております・・・おすすめがありましたら、教えて下さい。
遅くなり申し訳ありません。。。
タイマーは可能ですが最近陽気がいいので
たまごが腐らないか心配なので今の時期の
タイマーはおすすめしないです
リリーママンさん
あたしはいつもカメリア使用です。
ほかにはそのスーパーブランドのものを使用したりもします～