| 春巻の皮 | 4~5枚 |
| 納豆 | 1パック |
| プロセスチーズ | |
| 1個(4個組で売っている物を使用) | |
| カニカマ | 2本 |
| ブロッコリー(茹でた物) | |
| 1片 | |
| 水溶き小麦粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
春巻の皮は一枚ずつに剥がしておく。
納豆を手頃な器に移し、付属のタレ(お好みで辛子も)を加えて練り混ぜる。
そこへ、適当に切り分けた、{プロセスチーズ、カニカマ、ブロッコリー}を混ぜ合わせて、具の出来上がり。
春巻の皮を広げ、皮の端に具を(等分になるように)乗せる。
具を包むように一周巻き、両端を折込んだら、あとは端まで巻いて...巻き終わりに水溶き小麦粉で糊付けする。
170度の油で両面が程よく色付く位まで揚げたら出来上がり。
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