«グミチィのレシピ (8品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

ホットケーキミックスでパウンドケーキ

レシピID:821970
メイン画像
基本のパウンドケーキ

材料 ( 18x8x6.5バウンド型1個 )

ホットケーキミックス
150g
グラニュー糖 100g
レモンの皮 1/2個
バター(マーガリン)
100g
とき卵 2個分

1

バターは常温で20分ほどおいてクリーム状にねり、グラニュー糖を加えざらつきがなくなるまで泡立て器で混ぜる。

2

卵を加えた時にバターが分離しないようにホットケーキミックスを大さじ1程度加えて混ぜる。

3

とき卵は少しずつ3~4回に分けて加え、そのつど滑らかに混ぜる。

4

レモンの皮はみじん切りにしてホットケーキミックスと共に③に加える。

5

粉っぽさがなくなるまで混ぜたら型に入れ、軽く落として空気を抜き160度のオーブンデ約45分程焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

オーブンによって火の回り方が違うので、様子見ながら調節して下さい。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/05/29
子供達のおやつに作りました。

このレシピが登録されているカテゴリー