| なす | 2本 |
| ピーマン | 2個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 味噌 | 大さじ1と1/2 |
| みりん | 大さじ1と1/2 |
| 砂糖 | 大さじ1と1/2 |
なすは半月切りにピーマンは1cm幅に切る。味噌とみりんは混ぜ合わせておく。
フライパンにごま油をひきなすとピーマンを中火強で炒める。
火が通ったら弱火にし、混ぜ合わせた味噌、みりんをいれ絡め最後に砂糖を入れ全体を混ぜて出来上がり。
H21.6.25話題入りしました✿つくれぽくださった方々本当にありがとうございます。
iomanmaさんすいません100件目でした (´Д`;)早とちりしちゃいました・・・
H21.9.8 100人の方につくれぽ頂きました。本当にありがとうございます(๑→‿ฺ←๑)♫
ハッピーうめさん✿
パソコンの操作ミスでコメ書かずに掲載になってしまいごめんなさい (;_;)つくれぽ感謝です♫
09/11/19
きゃ〰なんて綺麗なつくれぽ❤見とれちゃいますね♪れぽ感謝❤
09/11/17
カテキンDXさん✿何度も&病み付きだなんて嬉しい~❤れぽ感謝
09/11/15
夏野菜のレシピなんで旬な時期はもう終わりですね〰リピ感謝♥♡
09/11/13
れぴぱくさんこちらもありがとです♫気に入ってもらえよかった❤
09/11/13
こちらも作ってくれてありが㌧❤お弁当に入れてくれて嬉しい~♫
09/11/11
kurumi39さん✿リピだなんて嬉しい~つくれぽ感謝です❤
09/11/09
人参&お肉入りで栄養満点ですね♫つくれぽありがとです^^❤
09/11/07
こちらこそありがとうございます❤大絶賛なんて嬉しすぎです♫
| 外部ブログ用 |
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ピーマンとなすがそれほど好きじゃない三歳の息子もバクバク食べていました。とっても美味しかったです。
とっても嬉しいコメありがとうございます✿
3歳の息子さんにも気に入ってもらえて本当よかったです♪ 私もよくつまみ食いしちゃうんですよ~。またよかったら作ってくださいね^^♪
おばぁちゃんすごいです(*>ω<*)
そしておばぁちゃんからこのレシピを受け継いだituママさんに感謝d(`・ω・´)b
沢山さんある茄子レシピの中から気にかけてもらいそして作って頂き嬉しいかぎりです(๑→‿ฺ←๑)♫
ほんとおばあちゃんすごいなぁ~って私も思います❤
そしてそのレシピを受け継げ皆さんに美味しいって言ってもらえると幸せです^^
嬉しいコメありがとです(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)
本来はもっとお上品に食べるおかずなのでしょうが、美味しくてつい;
夏が過ぎてもまた作らせていただこうかと思ってます。
素敵なレシピに感謝です!
ituママ様、そしておばぁちゃん、ありがとうございます。
何度も参照にしていただいたなんてありがとうございます♡→ܫ←♡
私もいつもこのなす味噌を作るとついガツガツ食べてしまします。上品のかけらもないです。
夏野菜メインのレシピですが是非また作ってください❤
うれしいコメントありがとです(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
懐かし~いおばあちゃんの味思い出しました。
ナスがだ~い好きで色んなレシピ試していますが
この味が我が家の味の仲間入り決まりです。
プリントアウトしてレシピブックにINしちゃいましたぁ
色んなレシピを試した中でこのレシピがめんめぶーさん宅のお料理の仲間入りになりしかもレシピブックにまで入れてもらえたなんて本当に光栄です(๑→‿ฺ←๑)♫
とっても嬉しいコメントありがとうございます❤
これからもこのレシピをお願いします(笑)