•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :822319

学校給食のビビンパ

学校給食のビビンパ
3歳児でも食べられるビビンパ。お子様人気No.1♪

材料 ( 大盛カナ4人分 )

200g
☆にんにく(すりおろす)
1かけ
☆しょうが(すりおろす)
1かけ
☆ごま油
小1
☆豆板醤
お好みで適宜
もやし
1/2袋
ほうれん草(1cm幅に切る)
1/2束
人参(細切り)
小1本
〇みそ
大2
〇砂糖
大2
〇みりん
大2
〇しょうゆ
大2
3個
小1/2
白ゴマ
適宜

1

写真

〇のたれをあわせ、砂糖が溶けるくらいレンジで30秒くらい温めます。

2

写真

肉を細切りにし、☆と1のたれの 1/3~1/2、を加えて、下味をつけておきます。

3

写真

もやし、人参、ほうれん草を茹で、しっかり水気を切ります。私は、1つのプライパンで、次~次へ

4

写真

お野菜茹でたフライパンを、さっとすすいで~、いり卵を作ります。
学校給食用なので炒ります、省いて最後に卵黄でもOK

5

写真

卵のフライパンにそのまま~
お肉をごま油で炒めます。

6

写真

お野菜、お肉、卵を1つのボールにいれ、1の残ったたれをかけて合えます。

7

写真

ご飯に乗せて、ごまを振ったら、出ッ来上がり~

8

写真

4の工程を省いて、卵黄を乗せたほうがビビンパっぽいですよね~♪家庭用はやはりこれかな

コツ・ポイント

お野菜の量で、出来上がりの量が、かなり変わります。量が多いとたれも薄くなりますし、卵もLなら2個で良いと思います。
野菜の水分はしっかり切りましょう。
大人は豆板醤をたっぷり入れてね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

93 (77人)

11/11/28

写真

彩りもきれいで簡単においしく頂きました♪また作りますね^v^

PARNELL

ぜひ是非d(o⌒∇⌒o)b お野菜沢山食べましょ♪感謝

12/01/30

写真

簡単でおいしかったです☆また作ります!

まめりんこ

でしょでしょ~簡単っすよ^^でひまた作ってね♪

12/02/02

写真

またお世話になりました♪1才息子もパク②!素敵レシピに感謝です♥

m@n@

1歳児にも食べてもらえて嬉しい♪感謝感謝*^^*

11/11/07

写真

子供に給食のビビンバ美味しいから作って〜!!無理難題解決♡旨^^

ゆいランラン

おぉぉ♪それはよかった^^給食たべたいな~感謝

11/10/31

写真

温泉卵をプラス♪これ簡単で美味しい☆また作ります(*^^*)

Aya0

とろとろ温玉旨いですよね~~レポありがとう♪

11/10/20

写真

これはあのヤツだな!って旦那の機嫌がよくなるレシピです!美味しい

ゆっかka

あはははご機嫌レシピに選んでもらえて嬉しい♪ありがとう

11/10/14

写真

まさにあの味懐かし〜!美味しかったデス(^o^)

my109

我が家も先日作りました。レポ感謝感謝

11/09/23

写真

何度も作ってるのにいつも写真を撮り今日は卵忘れ… 我が家の定番♡

ぷにゃぷにょ

定番なんて感激ヾ(≧∇≦)ゞ作ってくれてありがとう

11/09/06

写真

robiちゃん♪味噌!コクでていいね~お野菜もり②おいしく頂き〰

ayureo

ayuちゃ~んヽ(∇⌒ヽ)レポありがとう感激♪お写真も綺麗☆

11/09/03

写真

何度もリピしてます!家族も友人にも大好評の味です(*^^*)

虹色くれよん

何度もなんてマヂ嬉ですぅ~~~感謝感謝でございます~♪

11/08/17

写真

美味しくてモリモリ食べました(・∀・)また作ります!感謝。

あひるとあくび

遅れて^^;作ってくれてありがとう夏ばてしないようにね

11/08/08

写真

初ビビンバ★美味しい〜♪給食を思い出しました。リピ決定です!

りーじゅ★

リピ決定コメに感激♪作ってくれてありがとう\(^-^)/

このレシピの生い立ち

公開日: 10/10/13
学校給食レシピを我が家流にアレンジしたものです。
当時小学生だった1号が高校生になった今でも大好きなレシピです。もちろん2号も。

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 3位
  • 5位