«robicatのレシピ (45品)
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学校給食のビビンパ

レシピID:822319
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3歳児でも食べられるビビンパ。ビビンパ好きには、邪道だといわれるかも知れませんが。子供が通う学校ではNo.1レシピなり。
robicat robicat

材料 （ 大盛ｶﾅ4人分 ）

肉 200g
☆にんにく(すりおろす)
1かけ
☆しょうが(すりおろす)
1かけ
☆ごま油 小1
☆豆板醤 お好みで適宜
もやし 1/2袋
ほうれん草(1cm幅に切る)
1/2束
人参(細切り) 小1本
〇みそ 大2
〇砂糖 大2
〇みりん 大2
〇しょうゆ 大2
卵 3個
塩 小1/2
白ゴマ 適宜

1

〇のたれをあわせ、砂糖が溶けるくらいレンジで温めます。

2

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肉を細切りにし、☆と1のたれの　1/3～1/2、を加えて、下味をつけておきます。

3

もやし、人参、ほうれん草を茹で、しっかり水気を切ります。私は、1つのプライパンで、次～次へ

4

お野菜茹でたフライパンを、さっとすすいで～、いり卵を作ります。
学校給食用なので炒ります、省いて最後に卵黄でもOK

5

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卵のフライパンにそのまま～
お肉をごま油で炒めます。

6

写真

お野菜、お肉、卵を1つのボールにいれ、１の残ったたれをかけて合えます。

7

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ご飯に乗せて、ごまを振ったら、出ッ来上がり～

8

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４の工程を省いて、卵黄を乗せたほうがビビンパっぽいですよね～♪家庭用はやはりこれかな

コツ・ポイント

お野菜の量で、出来上がりの量が、かなり変わります。量が多いとたれも薄くなりますし、卵もLなら2個で良いと思います。
野菜の水分はしっかり切りましょう。
大人は豆板醤をたっぷり入れてね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

09/11/17

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娘が3杯おかわり！味噌だれがおいしかった〜☆

モモとら

お譲ちゃん♪何でも食べて偏食なしね♪大きくなーれ♡レポ感謝

09/09/17

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わが家の3歳児もガッツリ！これが給食が出る学校にいきた～い♪

写真 negoto

好き嫌いなく何でも食べて大きくな～れ♪レポありがとう(＾＾)

09/09/16

写真

簡単で美味しい！！半熟目玉焼きのせてランチに食べたよ☆ウマっ！！

写真 ecaille

半熟目玉焼き!美味しそうッ!!(★*0v0*)♪+ありがとう

09/09/08

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3歳児ががっつり食べた～作るのも簡単で野菜もたっぷりで良いですね

なおの理由

れぽ嬉しいぃ～～～お野菜いっぱい食べて大きくな～れ♪ありがと

09/07/07

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辛いのが苦手な旦那ちゃんも美味しいってパクパク食べたよ♪

写真 mocobaronn

そんな人こそ食べてみて、好きな人は豆板醤でね。ありがとう/~

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/02
子供が通う学校の給食、No.１のレシピだそうです。

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