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ゴーヤと新玉ねぎのおかかポン酢

ゴーヤと新玉ねぎのおかかポン酢の画像

Description

すっぱウマ～！バリバリおいしくて止まらない+｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

材料

ゴーヤ
半分
新玉ねぎ
半分
かつお節
１パック
レモン汁
大さじ１
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは薄切りにして、塩もみして良く絞る

  2. 2

    新玉ねぎはスライスしてしばらく空気にさらす（水でさらさない）

  3. 3

    ゴーヤ、新玉ねぎ、レモン汁、おかか、ポン酢を混ぜ合わせると完成！

  4. 4

    ３０分くらい冷蔵庫で冷やすとなおおいしい

コツ・ポイント

新玉ねぎは水にさらしません、しばらく空気に触れるだけで辛味成分が飛び、ビタミンもそのまま♪

このレシピの生い立ち

なんとなく好きなものばっかり入れてみた♪
レシピID : 822346 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2009年6月19日
写真
ノクっち
メタボの主人にぴったりの夏のおつまみ^-^サッパリしておいしい！

さっぱり～いくら食べてもローカロリー♪つくれぽありがとう♪

2009年6月18日
写真
ピンクのたまご
苦いけど大好きなゴーヤ。玉ねぎとの相性もＧＯＯＤですね。

苦いけど美味しいよね、ゴーヤ♪つくれぽありがとう(^^♪

2009年6月5日
写真
ゆうかりコアラ
ポン酢で合えるのは初めて(#^.^#)さっぱりして美味しいです♫

つくれぽありがとうございます♪さっぱりヘルシーでしょ～？

2009年5月30日
初れぽ
写真
☆☆うさぎ☆☆
新玉ねぎの甘さとよく合いさっぱりしてます。主人もお気にいりです♪

つくれぽありがとうございます♪お気に入りしてくれてうれしい♪

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( )
crehime12
ゴーヤと新玉ねぎのおかかポン酢
by crehime12