
トマトは一口大の大きさに切ります。にんにくは潰すか微塵切りにしてください。
フライパンを熱してオリーブオイルをひき、トマトとにんにくを炒めます。
弱火から中火でゆっくり炒めているとトマトから水分が出て美味しいソースができます。ここで岩塩で軽く味を調えてください。
次にパスタを茹でます。
アルデンテの少し手前の状態でトマトソースのフライパンに移し、ソースを絡めながら最終的な塩分を調整して出来上がりです。
10/06/24
とても美味しそうな写真ですね。ありがとうございます^^
10/03/10
嬉しいコメントとつくれぽありがとうございます^^
10/02/11
生ハムも合いそうですね。わたしも作ってみます^^
09/11/13
とても素敵なお写真でのつくれぽ、ありがとうございます^^
09/08/23
とっても綺麗なお写真でありがとうございます^^
09/07/10
ハム入りも美味しそうですね。参考にさせていただきます^^
09/05/31
とっても綺麗に作っていただき、ありがとうございます^^
09/06/07
パセリでも美味しそうでいいですね(*^^*)
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