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レシピID :823128

ジャガバター風粉ふきいも

ジャガバター風粉ふきいも
コクうまな丸鶏がらスープを使って粉ふきいも♪
わらし わらし

材料 （ ３－４人分 ）

じゃがいも
中４個
味の素ＫＫ丸鶏がらスープ
20ｇ
マーガリン（or無塩バター）
15ｇ
パセリ
適宜

1

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今日は中くらいのわせしろを使用。皮をむいて一口大（6-8等分）に切る。

2

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全体がかぶるくらいの水を入れて中火で15分くらい茹でる。竹串がすっと刺せるやわらかさまで。

3

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茹でている間に調味料を準備。
丸鶏がらスープ（１包20g）とマーガリンかバター15g。

4

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茹で上がったら蓋などで押えながらお湯を切る。３を加えて弱火にかけ、鍋をゆすりながら味をつけて粉をふかせる。

5

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彩りにパセリをのせて完成。

コツ・ポイント

丸鶏がらスープはしっかり味がついているので、じゃがいもの量を見ながら加減してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/05/30
「味の素ＫＫ丸鶏がらスープ」のモニター当選♪
このコクうまはじゃがいもにも合う！と思い家族が好きな粉ふきいもを作ってみました。

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