ジャガバター風粉ふきいも
レシピID:823128
コクうまな丸鶏がらスープを使って粉ふきいも♪
材料 （ ３－４人分 ）
| じゃがいも | 中４個 |
| 味の素ＫＫ丸鶏がらスープ | |
| 20ｇ | |
| マーガリン（or無塩バター） | |
| 15ｇ | |
| パセリ | 適宜 |
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1
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今日は中くらいのわせしろを使用。皮をむいて一口大（6-8等分）に切る。
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2
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全体がかぶるくらいの水を入れて中火で15分くらい茹でる。竹串がすっと刺せるやわらかさまで。
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3
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茹でている間に調味料を準備。
丸鶏がらスープ（１包20g）とマーガリンかバター15g。
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4
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茹で上がったら蓋などで押えながらお湯を切る。３を加えて弱火にかけ、鍋をゆすりながら味をつけて粉をふかせる。
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5
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彩りにパセリをのせて完成。
コツ・ポイント
丸鶏がらスープはしっかり味がついているので、じゃがいもの量を見ながら加減してください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/30
「味の素ＫＫ丸鶏がらスープ」のモニター当選♪
このコクうまはじゃがいもにも合う！と思い家族が好きな粉ふきいもを作ってみました。
このコクうまはじゃがいもにも合う！と思い家族が好きな粉ふきいもを作ってみました。
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