うんまい”簡単焼きカレー♪
レシピID:823467
少人数分でも簡単にカレーが出来るのでちょっと贅沢ランチに。カレーハーフでカロリーオフ♪チーズをのせても罪悪感なし！
材料 （ 2皿分 ）
| SBカレーハーフ | 1袋 |
| ソーセージ | 5～6本 |
| 玉ねぎ | 小1個 |
| 水 | 300ml |
| 卵 | 2個 |
| ご飯 | 2皿分 |
| ピザチーズ | 適量 |
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1
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※カレーを作る
玉ねぎ→みじん切り
ソーセージ→1cmくらいの幅で切る。
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2
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フライパンに油をしき、玉ねぎを炒め透き通ってきたら、ソーセージを加え炒める。
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3
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水を加え5分くらい煮る。
火を止めカレー粉を入れ、また加熱し、カレーを完成させる。
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4
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グラタン皿にご飯をいれ、カレー、卵、チーズの順で盛る。
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5
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トースターで7～8分焼いて、チーズに焼き色がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
ご飯を盛るときに、中央を少しくぼませておくと、
卵が流れ出さなくていいです。
卵の上にはチーズを乗せないようにすると、卵の表面が少し焼けていいやけ具合になります。
卵が流れ出さなくていいです。
卵の上にはチーズを乗せないようにすると、卵の表面が少し焼けていいやけ具合になります。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/31
お昼にでも簡単に食べられる美味しいカレー料理を考えて出来ました。
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