«pancake08のレシピ (33品)

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激うま簡単トマトと豆腐と挽肉のチーズ焼き

レシピID:823510

おつまみでも、おかずでも、おもてなし料理でも、
いけちゃう簡単便利な美味しい１品(*^^)

材料（１～３人前）

豚牛合挽ひき肉(鶏挽肉、豚挽肉でも可)
１００ｇ～１５０ｇ
トマト	１～２個
木綿豆腐	３５０ｇ～４００ｇ
ピザ用チーズ	ひとつかみ程度
お好みの焼肉のたれ	５０ｇ程度
塩コショウ	１～２振り程度

1: お豆腐はパックから出し、皿にのせラップなしで、レンジで４分チンする。(簡単水切りのため)

2: 加熱し水切りできた豆腐、トマトともに１口大に切っておきく。

3: 耐熱皿に生の状態のひき肉をパラパラと薄く敷き、塩コショウする。その上に、２のカットした豆腐とトマトを盛りつける。

4: ３の上に焼き肉のたれを１周回しかける。そして最後に、チーズをふりかけ、オーブントースターで３０分程度焼いて出来上がり。

5: 仕上げに、パセリを散らすと、見た目も美味しさアップ！

6: 挽肉は、生のまま敷きます。焼き時間を３０分程度にすれば、ちゃんと火が通りますので、安心してください！

7: 挽肉は、１㎝位の厚さで敷いてください。あまり、大量に、ぎゅうぎゅう押して敷くと、固くなるし火が通りにくいです。

8: 夏はナスがお安く美味しいから、ソテーしたナスも一緒に入れて、焼いて食べたりしています!(^^)!

9

10

11: もんしゅしゅさんへ★つくれぽ嬉しいです！私ったらミスで空白の掲載しちゃいました涙。作ってくれてありがとうです！ごめんね！

コツ・ポイント

アツアツを召し上がれ!
でも冷めても、なりに美味しいよ！
お勧めの１品。
だまされたと思って食べてみてえええ!(^^)!

・豆腐は水切りしすぎるとぱさぱさしちゃうし、
しなさすぎるとびしょびしょしちゃうので、気を付けて。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

58件 (58人)

09/11/07

めちゃ美味しい～！今度彼にも作ってあげたいと思います(*^^*)

しゆ。

ぜひ彼にも作ってあげてください!(^^)!男性も喜びますよ☆

09/11/06

余っていたお豆腐がペロリとなくなりました♪またリピしま- す✿

marvi

これは、本当に美味しい1品なので共感してくださってうれしい☆

09/11/06

初めての組み合わせ！豆腐水切り簡単にし、汁たくさんで堪能したよ☆

nanacy

作ってくださってどうも有難うです★喜んでいただけたなら嬉しい

09/10/31

レンチン下ごしらえで時間短縮しました。今度はナス入りで作ります☆

＊もも＊

おいしそうな仕上がり！ナス入りもおいしいですよ！ありがとう☆

09/10/23

主役にももう１品にもいいです！おいしぃ～

hanamom

そんな風に言っていただけると、嬉しいな!(^^)!ありがとう

09/10/23

味、手間、コスト、カロリー、材料の全てに大満足です！

麻雀豆腐

最高の褒め言葉頂きましたあああ^^星３つかちら！？ありがとう

09/10/22

簡単なのにめっちゃ美味しかったです。絶対またリピします～♪ゴチ☆

tamaxay

可愛く作っていただいてありがとう！ぜひリピしてくれたら嬉っ！

09/10/21

お汁がおいしい♪ヘルシー☆旦那の分も横取りしちゃいました♪

ゃぁ☆

おいしいの言葉が聞けると、私まで嬉しいです！どうもありがとう

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20件のコメントを読む

ikutyan 2009年07月31日 22:00

簡単でとっても美味しかったです。絹ごし豆腐だったので、水切りをしっかりしました。写真は半分食べちゃった位で撮ったので（カロリーが気になりチーズも少なめで）イマイチですが、それが功を奏して後のスープも楽しめました。カリカリベーコンと玉葱を入れて作ってみようと思います。きっと美味しいよね!

pancake08 2009年08月01日 15:51

ikutyanさんへ
嬉しいそのお言葉ありがとうです★
『美味しかった！』と共感してくださるのが、1番嬉しいです!(^^)!
ベーコンと玉ねぎもきっといい旨みが沢山でて、おいしくなることでしょうね！
フランスパンとかも、合いますよ！

rachel45 2009年08月03日 08:30

昨夜作りましたが、写真撮り忘れてしまいました(-_-;)
作る前は、うーん、・・微妙？と思いつつも、
みんなのつくれぽ読んで作ってみたところ、
ものすごく美味しかったです！オドロキました～。
５００Wで４分のレンチン水切りでは水分が多くて、
スープ煮焼きみたいになりましたが、
スープが美味しくて問題なしでした。
美味しかったので、レシピは早速
義姉に紹介しました。有難うございます！

pancake08 2009年08月03日 17:50

rachel45さんへ
ね！ね！
あまり美味しそうに見えないんだけれど、食べると、
すんごく美味しいのですよ～!(^^)!
私はスープも好きだけれど、苦手なら、もう少ししっかり水切りしてもいいですよね！
ご丁寧なコメント嬉しかったです☆
ありがとうございました！

しゃちなお 2009年08月03日 19:41

pancake08さん

こんばんは♪初めまして♪

トースターでとっても簡単♪
美味しかったです～☆
旨みがぎゅっとつまったスープで、
美味しくいただきました♪
ほんと、明日も明後日も作っちゃうかも(>▽<)！！

素敵なレシピありがとうございました♪

pancake08 2009年08月03日 22:15

しゃちなおさんへ
つくレポに、コメントまでありがとうです！
簡単＆美味しいを目指して、日々ご飯作ってます(^^ゞ。
これは、切ってのせて、トースターにお任せしてる間に、
出来あがっちゃうものだから、主婦に優しいレシピですよね☆
私も、けっこうつくっては食べてます！
よかったら、また作って召し上がってください(*^^)v
有難うございました★

猫仔眞綺 2009年08月04日 16:23

はじめまして＾＾
全く　味の想像がつきません~(=^‥^A ｱｾｱｾ・・・

でもつくレポみても　評判いいし・・・
ひき肉以外は材料全部冷蔵庫に有りそうだし・・・

ひき肉買って　挑戦してみますねｗ

pancake08 2009年08月05日 00:25

猫仔眞綺さんへ
有難うございます！
作ったらぜひ、感想教えてくださいね!(^^)!
おいしいとおもうのですが…いかに？？？

かんちまん 2009年08月13日 19:11

はじめまして。

すごく美味しくてびっくりしました！
もう週イチくらいで作っちゃってます。

うちは皆絹ごしが好きなので、絹ごしで作ってます。
スープが沢山出ますが、ごはん嫌いの息子が、スープをごはんにかけて、喜んで食べてます^^

美味しいレシピ、ありがとうございました！

pancake08 2009年08月24日 23:03

かんちまんさんへ
嬉しいです！
有難うございます☆
私も実は結構な頻度で作って食べてます!(^^)!
息子さん喜んでもらえて、私は嬉しいです！
こちらこそ、作ってくれてありがとうございました(*^^)

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このレシピの生い立ち

公開日：09/05/31

おもいつきで、できたウマウマで、簡単で、おつまみでも
おかずでも、おもてなし料理でもいけちゃうすぐれものの１品です！

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