激うま簡単トマトと豆腐と挽肉のチーズ焼き
志野mama
作り方
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お豆腐はパックから出し、皿にのせラップなしで、レンジで４分チンする。(簡単水切りのため)
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3
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耐熱皿に生の状態のひき肉をパラパラと薄く敷き、塩コショウする。 その上に、２のカットした豆腐とトマトを盛りつける。
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4
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３の上に焼き肉のたれを１周回しかける。そして最後に、チーズをふりかけ、オーブントースターで３０分程度焼いて出来上がり。
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仕上げに、パセリを散らすと、見た目も美味しさアップ！
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6
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挽肉は、生のまま敷きます。焼き時間を３０分程度にすれば、ちゃんと火が通りますので、安心してください！
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挽肉は、１㎝位の厚さで敷いてください。あまり、大量に、ぎゅうぎゅう押して敷くと、固くなるし火が通りにくいです。
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夏はナスがお安く美味しいから、ソテーしたナスも一緒に入れて、焼いて食べたりしています!(^^)!
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もんしゅしゅさんへ★つくれぽ嬉しいです！私ったらミスで空白の掲載しちゃいました涙。作ってくれてありがとうです！ごめんね！
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たけのこも相性抜群でしたよおおお
(*^^)v
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食べたい！ごちそうレシピにノミネートされました！
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コツ・ポイント
アツアツを召し上がれ!
でも冷めても、なりに美味しいよ！
お勧めの１品。
だまされたと思って食べてみてえええ!(^^)!
・豆腐は水切りしすぎるとぱさぱさしちゃうし、
しなさすぎるとびしょびしょしちゃうので、気を付けて。
でも冷めても、なりに美味しいよ！
お勧めの１品。
だまされたと思って食べてみてえええ!(^^)!
・豆腐は水切りしすぎるとぱさぱさしちゃうし、
しなさすぎるとびしょびしょしちゃうので、気を付けて。
このレシピの生い立ち
おもいつきで、できたウマウマで、簡単で、おつまみでも
おかずでも、おもてなし料理でもいけちゃうすぐれものの１品です！
おかずでも、おもてなし料理でもいけちゃうすぐれものの１品です！
志野mama
