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大根スライスの✿サワー漬け✿

レシピID:823596
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大根をスライスしてお酢とお砂糖に漬けるだけ！
簡単、すぐ出来ておいしい箸休めになります♩♪♫♬
にょにょんこりん にょにょんこりん

材料

大根 3ｃｍくらい
ミツカン穀物酢 50ｍｌ
砂糖 大さじ2

1

大根の皮をむき、スライスする。（私はフードプロセッサーでガ～っとやっちゃいます。

2

容器にお酢と砂糖を入れて、大根を入れる。

3

たまに容器を揺すり、1時間くらいすると食べられます。私は1日おいて大根がふにゃんとした方が好きです♡♥♡

4

コツ・ポイント

すぐ出来るので、大量に作らず1回分ずつ作ってます。
その日の気分でお砂糖の量を調整して、甘めに作ったり酸っぱめに作ったりしてます。 お砂糖の量はお好みで調整してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/07/16

写真

今日はちょっと酸っぱめで作ったけどさっぱりしておいしいね^v^

写真 PARNELL

酸っぱくても甘くても美味しいよね♩♪♫♬ありがと♡￫ܫ￩♡

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/05/31
箸休めにちょっとしたお漬物が欲しくて、たくさんあった大根をスライスしてサワー漬けにしてみました。すごく簡単なのに美味しくて我が家の定番です♩♪♫♬

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