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レシピID :823936

キャベツとパスタだけ

キャベツとパスタだけ
簡単・シンプルな焼ソバ風味のパスタ。キャベツがウマい!

材料 ( 2人分。もしくはタップリの一人分 )

キャベツ
大きいの半個
パスタ(細め推奨)
100gくらい
ごま油
鍋1回し半くらい
ひとつまみ
胡椒(黒がいい気が)
好きなだけ
お好みソース
適量

1

キャベツは千切りにし、蓋つきの鍋やフライパンに入れる。

2

塩・胡椒、ごま油をかけて柔らかくなるまで蒸し焼き。パスタを茹でる。

3

熱々のキャベツとパスタに、お好みソースをかけたら出来上がり!

4

好みで青海苔や、葱・鰹節なんかをかけたら尚美味しい。最後に胡椒もお好みで。

コツ・ポイント

ごま油がコクが出るのでオススメですが、何でもいいかも。ほんとシンプルなお好み焼きや焼ソバっぽくて美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/07
広島に来て一番感動した、広島焼きの「キャベツとソバ(お好みの中に入ってる)の美味しさ」を、お家で手軽に。のレシピ

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