節約レシピ?!ハイカラ丼♪
レシピID:824024
材料
| お好きな野菜（例…もやし、ネギ、ニラなど） | |
| お好みで… | |
| 卵 | 1個 |
| 天かす | お好みで… |
| だし汁 | 1カップ |
| 醤油 | 大さじ3 |
| みりん | 大さじ2 |
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1
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野菜を炒めます。（よく炒めるものから順に入れていきます）
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2
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炒めた１に、だし汁、醤油、みりんを入れます。（味付けはお好みで☆）
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3
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温まってきたら、とき卵を入れます。
少し固まるまで混ぜるのは待ってください!
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4
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天かすをドバーと入れちゃいます(*^^)v（少し残しておいて最後にかけてもサクサクしておいしいですよ～）
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5
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ご飯どんぶりによそい、上から３をかけます☆
！完成！
お好みでネギ、大葉なども
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6
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他の味付けにしたらいろんな味で楽しめます!
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7
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味付けの例
・ウェイパー（中華味の素）＋塩コショウ＋しょうが＋水
（オイスターソースをプラスしてもOK）
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8
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市販のだしつゆを使用してもおいしいですよｗ(^^♪
コツ・ポイント
簡単なのでコツがありません((+_+))笑
ぜひいろんな味付けで作ってみてください(*^_^*)
ぜひいろんな味付けで作ってみてください(*^_^*)
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/30
『秘密の県●show』でみて初めてハイカラ丼のことを知りました(*^_^*)
どこを調べてもレシピがなかったので自分で考えて作りました↑↑
揚げ物を作ったときの天かすを入れるから節約ッ?!
どこを調べてもレシピがなかったので自分で考えて作りました↑↑
揚げ物を作ったときの天かすを入れるから節約ッ?!
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