
平成21年1月12日つくれぽ10人達成しました。皆様ありがとうございます!
食材を用意します。
よく熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を炒めます。
表面に焼き色をつけたら取り出しておきます。(あとで火を通すのであまり焼きすぎないようにしましょう。)
鶏もも肉から出た油でそのままたまねぎを炒めます。
たまねぎに少し色がついてきたら割り下を加えます。
取り出しておいた鶏もも肉を加えます。
溶きたまごの半分くらいを加えます。
すぐに蓋をします。この間にご飯を盛り付けておきます。
15秒~20秒くらいしたら蓋をとって残りの溶きたまごを加えます。
火を止めて三つ葉を加えます。
余熱でたまごに火を通して丼に盛り付けます。
お好みできざみのりをトッピングして完成です!
12/01/25
万能つゆでお試しいただいたのですね♪
11/06/09
Ripreの会お疲れ様でした。さっそくありがとうございます♪
11/03/04
甘めの親子丼もおいしいですよね♪
11/01/25
2回目のつくれぽですね。いつもありがとうございます♪
10/08/31
シメジ入りでアレンジですね♪次回もアレンジにしてくださいね。
10/08/28
2回目の親子丼つくれぽありがとうございます♪
10/07/03
はなまるご覧いただきましてありがとうございました!
10/05/08
やさしい味の親子丼をぜひまた作ってくださいね♪
10/04/15
懐かしのめんつゆ親子丼お試しありがとうございます♪
10/04/09
とろとろな親子丼は最高ですね♪
10/04/09
ささみの親子丼はあっさりしてそうですね♪
10/03/21
間違い無しとの評価ありがとうございます♪
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