«kokichi のレシピ (34品)
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レシピID :82435

油そば

簡単です。のせる具はお好みで。細麺より太麺、平打ち麺がお勧めです。
kokichi kokichi

材料 （ 1人分 ）

生ラーメン
１玉
■ チャーシュー
■ メンマ
■ 小ねぎ
■ のり
☆醤油
大さじ１
☆ごま油
大さじ１
☆砂糖
少々
■ ラー油
■ 酢

1

ラーメンを好みに茹でます。ゆでている間に、どんぶりに☆を入れてまぜておきます。

2

茹であがったラーメンの湯をよく切って、どんぶりに入れ、好きなものをトッピングします。

3

食べる時に、ラー油、酢をちょっとかけ、底の方から混ぜながら食べます。美味しいよん♪

コツ・ポイント

丼を温めておくと、ベターです。私はそこまでしませんが(笑)使っている油もごま油だし、麺の量を調整すれば、ダイエッターのランチにもＯＫだと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 03/03/06
以前お店で食べたものが、美味しかったので。

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