«putimikoのレシピ (91品)
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おくらの辛し和え

レシピID:824571
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０９・７月１５日話題入り☆
ご飯にも、おつまみにも・・・
簡単ですよ。
putimiko putimiko

材料 （ ２人分 ）

おくら
１０～１２本(１袋）
ちくわ １本
◎からしチューブ ２ｃｍくらい
◎ハチミツ 小２分の１
◎醤油 小２弱
◎かつお節 ２グラム
ゴマ 少々

1

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オクラは、上の硬い部分を切って茹でる。あら熱を取り斜めに切る。

2

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ちくわは縦に切ってから、斜めに切る。

3

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◎をしっかりあわせる。オクラを入れて和える。仕上げにゴマを振る。

4

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０９・７月１５日
話題入りさせて頂きました。ありがとうございます。

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コツ・ポイント

おくらの、うぶげが気になる時は塩で擦って下さいます。オクラは茹ですぎないこと。
辛子は調整して下さい。
ハチミツが無ければ、砂糖で。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41件 (40人)

09/09/30

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やっと作れた♪辛子醤油に蜂蜜が絶妙だね！！もっと作れば良かった～

写真 Ｎｏｒａａ

Noraaちゃんありがとう♥ハチミツ良かったですか？嬉しいな

09/09/25

写真

これ美味しい♬味付けも丁度良くて◎モリモリ食べたよ♡ご馳走様〜♬

写真 jenis

綺麗なお写真にうっとり♥味付けお口にあって良かったわ～感謝♥

09/09/25

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辛し醤油が　おいしい❤お弁当にも入れました(^o^)また作ります

写真 まぁーみたん

お弁当にも良いですね♪作って下さり感謝致します♡ありがとう♪

09/09/20

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辛し醤油がおくらに合う!はちみつも隠し味でとってもいい♡簡単ウマ

写真 さくらのキッチン

辛し和えもなかなかな感じでしょ笑♡さくらちゃんいつも３９感謝

09/09/12

写真

これとっても美味しい☆癖になる味だねっ（●＾▽＾●）♡

写真 まぶたん

辛し和えて大人味だよね♡パパのおつまみになったら嬉しいな感謝

09/09/10

写真

ちょっとピリ辛がおいしい❤♪家族にも好評でした！幸せ～＾＾

写真 のじまさん

のじまさんありがとう♥ご家族に好評て嬉しいです(´∀｀)感謝

09/09/09

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辛子がとってもいいアクセント！夫に大好評でした！また作るね♪

写真 marimariキッチン

まりたん♥ありがとうご主人に気に入って頂けて嬉しいです♥感謝

09/09/07

写真

思い出の料理なんですね!お弁当で堪能しました♡

写真 ランマオ

作って頂きありがとう(´∀｀)お弁当にもいけますよね感謝です

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/06
料理が、まったく出来ない頃、父に作ってあげた思い出の料理です。＾＾

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