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レシピID :824571

おくらの辛し和え

おくらの辛し和え
お酒のつまみにも、ご飯にもいけます♥
チューブのからしを使ってサッと一品

材料 ( 2人分 )

おくら
10本くらい (1ネット)
ちくわ
1本
◎醤油
小さじ2弱
◎ハチミツ
小さじ半分
◎からしチューブ
2cm~
かつお節
2g
胡麻
適量

1

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オクラは、上の硬い部分を切って茹でる。粗熱を取り斜めに切る。

2

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ちくわは縦に切ってから、斜めに切る。

3

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◎をしっかりあわせる。オクラ、鰹節を入れて和える。
胡麻を入れて混ぜて出来上がり。

4

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09・7月15日
話題入りさせて頂きました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

・おくらの、うぶげが気になる時は塩で擦って下さいます。オクラは茹ですぎないこと。
・辛子は調整して下さい。
・ハチミツが無ければ、砂糖で。
・チクワの代わりにかにカマボコでも。練り物無くて、おくらだけでも美味しいです

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

92 (81人)

12/01/21

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夜の一品にカラシが効いて凄く美味しかったですϵ( 'Θ' )϶

まかろぬ

こちらも可愛くて素敵な写真(*´ヮ`从)♥Wでれぽありがとう

12/01/16

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オクラのみ大葉in★はちみつとからしが絶妙で美味しい★感動♪

ぽっぽぺぺ

私も嬉しくて感動ですσ(*´∀`照)素敵なれぽ写真ありがとう

12/01/03

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だいぶ前に作ったものだけど。。やっぱり美味しいね♪ご馳走様です!

いもいも大好き

りぴ嬉しいですღおくら体に良いから年中食べてね^^ありがとう

11/11/11

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辛子和え、夫のお酒もご飯のおかずにもぴったり。ついリピしちゃう!

pitachan1

pitaちんリピ有難う♬お礼に行けませんが又遊びに行きます謝

11/10/13

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この組合せは初だ!辛子の風味がとってもいいね!すてきレシピに感謝

ゆみらんたん

キャ♥嬉しいわ~ゆみちゃんにお褒め頂いて恥かし嬉♥ありがとう

11/10/11

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これとても美味しいね!素敵なレシピ&ビデオ有り難う♪感謝です

クッキーシアス

お口に合えば嬉しいです♥有難う(´◡`)こちらこそ大感謝です

11/10/05

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からしとオクラが合いますね♬美味しかったです☆

ベビーチョコ

お口に合えば嬉しいです♥チョコちゃんありがとう感謝です✿

11/09/28

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辛し和え〜♬ツンっとくるくらい入れちゃった!最高☆うっまぁ♡

ちゃるるん

私もいっぱい入れる派です(笑)素敵な器で美味しそう♥有難う

11/09/28

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リピ!辛し和えいいね。簡単で美味しいレシピ感謝♪お身体お大事に。

pitachan1

ぴたちん優しいお言葉ありがとう♥( iдi )リピとても嬉♥

11/09/19

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辛し和え新鮮☆和からし+はちみつも合う~いつも美味レシピ感謝♡

葵子☆

こちらこそ感謝です✿嬉しいコメ書いて下さってありがとう♡謝謝

11/09/12

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からしと蜂蜜でこんなに美味しくなるんだ~♡みこちゃんいつも感謝❤

そよ風☆

こちらこそいつもそよちんに感謝だよ♥お試し頂きありがとう~♡

11/09/08

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まあくんのおくさんの日記のレシピ紹介を見て。期待通り美味♡

pitachan1

ぴたちゃん有難う(*'∀'人)まあちゃんにも感謝お口に合い嬉

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/06
料理が、まったく出来ない頃、父に作ってあげた思い出の料理です。^^

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