
| 豚肉(薄切り) | |
| 200g程度(お好きなだけ) | |
| にんにく | 1かけ |
| 塩コショウ | 少々 |
| 玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームなど | |
| お好きなだけ | |
| ピザソース(又はケチャップ・チリソース) | |
| 大さじ3(お好きなだけ) | |
| マヨネーズ | お好きなだけ |
| ピザ用チーズ(溶けるチーズ) | |
| お好きなだけ | |
| ワイン(お酒) | 少々 |
豚に塩コショウをしておく。野菜は千切り。フライパンに にんにくをいれ、豚肉を炒める。
豚の色が変わったら玉ねぎを上にのせ、ピザソースをたっぷりかけ、ピーマンなどをのせる。
さらに上からピザ用チーズをたっぷり振り、マヨネーズをかけ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
チーズが溶ければ出来上がり~♪
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