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シーチキンPLUSコーン＆南瓜のリゾット

レシピID:824861
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シーチキンの旨みを使ってスピードリゾットの出来上がり♪
材料ほり込んでいくだけで本格イタリアン出来ちゃいました！
ノン太ママ ノン太ママ

材料 （ ２人分 ）

かぼちゃ 200g
にんにく 1カケ
玉ねぎ 1/2
※シーチキンPLUS（コーン）
1缶
※ご飯 200g
※とろけるチーズ 30g
※牛乳 200g
※コンソメ 1個
塩・胡椒 適量

1

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かぼちゃ【皮つき1センチ角切り】
玉ねぎ【みじん切り】
にんにく【つぶす】
シーチキン【油をきっておく】

2

フライパンにオリーブオイルを敷いて、にんにくと玉ねぎを炒める。

3

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玉ねぎが透明になったら、かぼちゃを加えて表面に火が通るまで炒め合わせる。

4

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弱火にして※を投入し、グルグルかき混ぜながら煮込む。

5

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塩・胡椒で味を調えたら出来上がりです♪
お好みでパセリを振ったり、カイワレをのせたり・・♪

コツ・ポイント

南瓜はあらかじめレンジでチンしておくと時間の短縮になります。
コンソメは砕いておくと味が均一になりやすいかも～。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/01
到来しました！甘くて美味しい南瓜の季節です♪
普段なら別でコーンを入れてるんですが、今回はシーチキン缶詰に入ってたので節約しちゃいました！
甘トロのリゾットがお好みなら試してみてください★

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