そら豆の変わり和え物❤
レシピID:825374
海苔の香りがいい感じ❤
ビールにピッタリのおつまみです♪
ビールにピッタリのおつまみです♪
材料 （ ２～３人分 ）
| そら豆 | 正味 １５０ｇ |
| ごま油 | 小さじ２ |
| しょうゆ | |
| 小さじ１弱～お好みで | |
| 青のり | 大さじ１ |
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1
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そら豆はサヤから外し、適量の塩（分量外）を入れたお湯で２～３分くらい茹で、荒熱が取れたら薄皮を取る。
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2
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ボウルに皮を剥いたそら豆、ごま油、しょうゆ、青のりを入れ、よーく混ぜて出来上がり。
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3
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4
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コツ・ポイント
塩茹でしているため、豆に塩気があるので、醤油の量をお好みで微調整してください。
醤油の変わりに、少々の塩を入れても美味しく食べられます。
醤油の変わりに、少々の塩を入れても美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/02
たまには塩茹で以外で食べてみよっかなぁ～と思って作ってみました。
お出かけ前や人に会うときは、歯に海苔が付いてないか確認してください（笑）
お出かけ前や人に会うときは、歯に海苔が付いてないか確認してください（笑）
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